牛不耕介紹： 原是西太后的御廚，后被任命和石竹香一起擔任香河縣知縣。因被西太后賞識，擔任知縣時有恃無恐，無惡不作，以"有償辦案"為名，公然索要錢財。因石竹香一次次壞了他的“好事”，他處處與石竹香作對，更不服石竹香的神廚烹飪之術，幾次與之斗菜比藝，卻是屢屢敗陣。